بهار نارنج به شکوفه درخت نارنج گفته میشود که از آن فراوده های متنوعی چون عطر، انواع اسناس خوشبو، عرقیجات،نوشیدنی های فصلی، مربا و … تهیه میشود. عرق این شکوفه، دارای طبعی گرم با خواص دارویی بسیار زیاد برای بدن میباشد. شاید بتوان مهمترین خاصیت دارویی این محصول را تقویت سیستم عصبی، ضد هیجان و آرامش بخشی و کاهش سر دردهای میگرنی عنوان کرد. همچنین عرق بهار نارنج در تقویت سیستم گوارشی و معده، کاهش اضطراب و تپش قلب نقش بسزایی دارد. علاوه بر این موارد از عرق بهار نارنج میتوان در درمان دردهای طولانی مدت شکمی، نفخ، سوء هاضمه، فشارهای عصبی سیستم گوارشی استفاده کرد. این نوشیدنی مقوی دارای آنتی اکسیدان های فراوانی است که موجب دارا بودن خاصیت ضد آلرژی، ضد سرطانی، ضد التهابی و تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. جدول زیر ارزش غذایی موجود در نارنج را نشان میدهد:
| انرژی | 14 کالری |
| ویتامین A | 1.2 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.06 میلی گرم |
| ویتامین B1 | 0.02 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.01 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.01 میلی گرم |
| ویتامین C | 21 میلی گرم |
| کلسیم | 6 میلی گرم |
| فسفر | 4.8 میلی گرم |
| پتاسیم | 114 میلی گرم |
از دیگر خواص موجود در عرق بهار نارنج عبارت است از: